📱2024.1.9am
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三浦はキャベツの美味しい季節です。
早春キャベツ：春キャベツが出荷される前の１〜２月の早春期に出荷されることから命名されました。
春キャベツ：とてもやわらかく甘いのが特徴で生食に向いています。3月〜5月頃
寒玉（冬）キャベツ：巻きがしっかりしていて葉肉が厚いので、煮物などの加熱調理向き。11月〜3月頃
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【 早春キャベツの特徴 】1月〜2月頃
〇 ”柔らかくて甘い”春キャベツのような味わいが楽しめます。
【 春キャベツの特徴 】3月下旬〜5月頃
〇 葉はふんわりと緩めの巻きで、鮮やかな黄緑色。
〇 甘くてふんわりとやわらかい。
〇 水分量が多くみずみずしい！
〇 サラダなど生食がおススメ！芯まで春キャベツの甘みが堪能できます。
【 寒玉（冬）キャベツの特徴 】晩秋から冬（11月〜3月頃）
〇 巻きがしっかりとしていてずっしりと重い。
〇 煮込み料理などにすると、甘味が出て煮崩れしにくい。
・‥…━━━☆・‥…━━━☆ ・‥…━━━☆・‥…━━━☆
ビタミンC・ビタミンKなどのビタミン類や、キャベジンとも呼ばれるビタミンUが豊富で
胃の調子を良くする作用があります。
また、腸内環境を整える食物繊維や、体内の余分な塩分を排出してくれるカリウム
美容にも効果のあるカロテンが豊富に含まれています。
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山崎農園＠チャンスの輪
イイジマ農園
三浦市農協
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早春キャベツ：春キャベツが出荷される前の１〜２月の早春期に出荷されることから命名されました。 春キャベツ：とてもやわらかく甘いのが特徴で生食に向いています。3月〜5月頃 寒玉（冬）キャベツ：巻きがしっかりしていて葉肉が厚いので、煮物などの加熱調理向き。11月〜3月頃□■□■□■□■□ □■□■□■□■□ □■□■□■□■□
【 早春キャベツの特徴 】1月〜2月頃
〇 ”柔らかくて甘い”春キャベツのような味わいが楽しめます。
【 春キャベツの特徴 】3月下旬〜5月頃
〇 葉はふんわりと緩めの巻きで、鮮やかな黄緑色。
〇 甘くてふんわりとやわらかい。
〇 水分量が多くみずみずしい！
〇 サラダなど生食がおススメ！芯まで春キャベツの甘みが堪能できます。
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※ サイトのレビュー・お手頃な価格設定などを参考に選んでおりますが
店舗の詳細や送料・評価などをご確認の上、ご自身の判断にてご購入くださいませ 😄
【ふるさと納税】1-22産直センターうらりマルシェ 三浦野菜詰め合わせ
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